Про нас

З IT в олійню

Мене звати Азар. Я народився в Баку, а тепер роблю олію невеликими партіями в Аліканте, в Іспанії. Кілька років тому мене зачепило одне запитання: чи можна робити продукт без маркетингового лушпиння, за своїми суворими правилами, і при цьому показувати покупцеві все як є, щоб він міг сам усе перевірити?

Коріння

Я виріс на перетині Сходу й Заходу. У нас чорний кмин (Nigella sativa) не модна новинка, яку вчора відкрили блогери. Це звичайна частина життя: його посипають на хліб, він завжди є на кухні, він частина нашої історії. Мені не потрібні були клінічні дослідження, щоб розуміти його цінність. Я змалку ставлюся до нього з повагою.

Як я працюю

Багато років я працював в IT, у великих компаніях, де відповідав за експлуатацію, проєкти й дотримання стандартів і де халтура була просто неприпустима. Прийшовши у виробництво продуктів, я взяв цей підхід із собою. Мені було замало просто доброї олії. Мені потрібен був процес, до якого не причепишся.

Місія OG

Жодних порожніх обіцянок, яких так багато на ринку добавок. Лише суворий і перевірюваний стандарт віджиму олії невеликими партіями. Наша майстерня відкрита, ми точно контролюємо температуру віджиму й викладаємо всі дані кожного віджиму. Не треба вірити нам на слово: перевіряйте й пишіть нам.

Азар

Засновник і майстер віджиму